Recepty / Vánoční pečivo / Placičky z lískových oříšků
Placičky z lískových oříšků
Pro přípravu potřebujeme:
120 g hladké mouky
100 g másla a moučkového cukru
50 g mletých lískových oříšků
vejce
špetku soli
balíček vanilkového cukru
pražené sekané oříšky na ozdobu
Postup přípravy:
Máslo utřeme s moučkovým cukrem, solí a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme vejce a opět třeme do pěny, přisypeme mouku, mleté ořechy a lehce promícháme. Zdobící sáček s tvořítkem průměru 1 cm naplníme těstem a na plech vyložený papírem děláme v dostatečném odstupu malé bochánky, posypeme je praženými oříšky, pečeme v předehřáté troubě při 200°C asi 10 minut a ještě teplé pocukrujeme.