Recepty / Ryby / Ryba s mandlemi
Ryba s mandlemi
Pro přípravu potřebujeme:
750 g filé z tresky
sůl
3 lžíce másla
kůru z 1 citronu
1/2 lžičky sladké papriky
mletý pepř
tuk na vymazání pekáče
Postup přípravy:
Filé nakrájíme na plátky, osolíme a naskládáme do vymazaného pekáče, Smícháme najemno nasekané mandle, máslo, strouhanou očištěnou citrónovou kůru, sůl a koření. Touto směsí potřeme plátky filé. Pečeme ve středně vyhřáté troubě doměkka. Pokrm podáváme horký.