Recepty / Moučníky / Banány v županu
Banány v županu
Pro přípravu potřebujeme:
4 vejce
lžíci cukru
4 lžíce hrubé mouky
máslo na smažení
4-5 banánů
Postup přípravy:
Banány oloupeme a nakrájíme na podélné řezy. Připravíme si omeletové těstíčko: utřeme žloutky s cukrem, vmícháme mouku a nakonec sníh z bílků. Na pánvi rozpustíme kousek másla a opečeme v něm banány namočené v těstíčku. Ocukrujeme a podáváme teplé.