Recepty / Moučníky / Drobenkový koláč
Drobenkový koláč
Pro přípravu potřebujeme:
250g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
100g krupičkového cukru
1 vanilkový cukr
100g měkké Hery
1 vejce
jablka
5 lžic rozpuštěného Hery
Postup přípravy:
Mouku, prášek do pečiva, krupičkový cukr, vanilkový cuk, 100g Hery a 1 vejce umixujeme, nebo promícháme rukou. Vytvoříme tím drobenku, kterou necháme 5 minut odležet v chladném místě. Vymažeme si olejem a vysypeme polohrubou moukou plech nebo dortovou formu a začneme dělat vrstvy. Na dno dáme vrstvu drobenky, na ni strouhaný jablka. Opět drobenku a jablka. Tvoříme vrstvy dokud máme drobenku a jablka. Nakonec polijeme povrch koláče 5 lžícemi rozpuštěné Hery a dáme do trouby. Pečeme na 200 stupňů do zlatova.