Recepty / Králík / Králík v rajčatové směsi
Králík v rajčatové směsi
Pro přípravu potřebujeme:
4 porce králíka
40 g tuku
cibuli
stroužek česneku
200 g rajčat
lžíci kečupu
vegetu
pepř
sůl
Postup přípravy:
Cibuli a česnek jemně nakrájíme, zpěníme na tuku, přidáme osolené a opepřené porce králíka a dusíme pod pokličkou. Rajčata ponoříme na okamžik do vařící vody, přeložíme do studené vody, oloupeme, odstraníme zrníčka a nakrájíme na plátky, které přidáme k masu, podlijeme trochou vody a dusíme dále. Ke konci přidáme vegetu a kečup. Podáváme s brambory nebo rýží.