Recepty / Speciality z drůbežiho masa / Kuřecí nudličky se salámem
Kuřecí nudličky se salámem
Pro přípravu potřebujeme:
Maso z vykostěného kuřete
100 g turistického salámu
2 lžíce oleje
2 zelené papriky
2 cibule
4 rajčata
4 žampióny
chilli
1/3 kostky masoxu
sůl
lžičku glutasolu
2 lžíce pažitky
2 lžíce nastrouhaného sýra
Postup přípravy:
Maso z prsou rozkrájíme na proužky, salám a papriku na kostičky, rajčata na kolečka a žampióny na plátky. Na pánvi opečeme na oleji maso dočervena, přidáme proužky cibule, osmahneme, přidáme houby, salám, zeleninu, masox, chilli, osolíme a vše krátce podusíme. Přidáme glutasol a dochutíme, posypeme pažitkou. Pokrm má mít jen málo šťávy. Podáváme s rýží, posypeme sýrem a obložíme rajčaty.