Recepty / Speciality z drůbežiho masa / Drůbeží salát s ovocem
Drůbeží salát s ovocem
Pro přípravu potřebujeme:
500 g vařeného nebo pečeného drůbežího masa
2 jablka
banán
pomeranč
menší celer
1/2 šálku tatarské omáčky
citronovou šťávu
sůl
1/2 šálku bílého vína
Postup přípravy:
Maso a povařený celer nakrájíme na nudličky, banán na kolečka, přidáme oloupaná a na nudličky nakrájená jablka, zakapeme citronovou šťávou, osolíme a promícháme s tatarskou omáčkou s vínem. Salát podáváme vychlazený.