Recepty / Saláty / Rajčatový salát s tuňákem
Rajčatový salát s tuňákem
Pro přípravu potřebujeme:
500 g rajčat
200 g tuňáka
3 vejce vařená natvrdo
šťávu z poloviny citronu
pepř
zelenou petrželku
4 až 5 lžic oleje
sůl
Postup přípravy:
Maso čerstvého tuňáka osolíme, upečeme a vychladlé rozdělíme na kousky. Můžeme použít i rybí konzervu. Rajčata a vejce rozkrájíme na plátky, vše vložíme do mísy a polijeme olejem, v němž jsme rozmíchali sůl, pepř, citrónovou šťávu a sekanou petrželku. Podáváme i jako samostatné jídlo s chlebem nebo se slaným pečivem.