Recepty / Moučníky / Jídlo pro bohy
Jídlo pro bohy
Pro přípravu potřebujeme:
3 vejce
1/2 hrnku cukru
5 piškotů
2 jader vlašských ořechů
1 lžička prášku do pečiva
balíček datlí
smetana na šlehání
Postup přípravy:
Datle, piškoty, ořechy umeleme na masovém strojku, smícháme s utřenými žloutky s cukrem a lehce vmícháme tuhý sníh. Pečeme zvolna v zapékací misce nebo v menším pekáčku vymazaném a vysypaném moukou tak dlouho, až se utvoří tvrdý povrch. Moučník krájíme na menší čtverečky, zdobíme ušlehanou smetanou.