Recepty / Maso všeho druhu / Nákyp z kuřecího masa
Nákyp z kuřecího masa
Pro přípravu potřebujeme:
500 g pečeného kuřecího masa
4 žemle
2 šálky smetany
5 vajec
3 lžíce tuku
cibuli
pepř
sůl
2 lžíce sekané petrželky
máslo a strouhanku na vymazání a vysypání zapékací mísy
Postup přípravy:
Žemle nakrájíme na kostičky, pokropíme smetanou rozšlehanou se žloutky, přidáme na části tuku osmaženou nakrájenou cibuli, pepř, sůl, petrželku a na kostičky nakrájené maso. Zlehka promícháme se sněhem z bílků. Směs rozetřeme do vymazané a vysypané zapékací mísy. Na povrch dáme kousky tuku a asi 40 minut zapékáme ve vyhřáté troubě. Podáváme se zeleninovým salátem.