Recepty / Bez masa / Hermelín se žampiony
Hermelín se žampiony
Pro přípravu potřebujeme:
1 Hermelín
8 menších žampionů
strouhaný sýr
můžeme přidat i trochu kyselé zeleniny
Postup přípravy:
Hermelín rozkrojíme po celé ploše na 2 plátky. Položíme rozkrojenou stranou nahoru a na něj položíme 4 oloupané žampiony bez nohy. Vložíme do zapékací misky a chvíli pečeme ve vyhřáté troubě. Na žampiony položíme kyselou zeleninu a bohatě zasypeme strouhaným sýrem. Zapékáme až je strouhaný sýr rozpuštěný a začne hnědnout.